8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

piskóta

• 8 tojás
• 8 evőkanál cukor
• 1 evőkanál kakaó
• 7 evőkanál liszt
• 1 zacskó sütőpor

krém

• 3 tojás
• 2 evőkanál liszt
• 2 dl tej
• 30 dkg porcukor
• 25 dkg margarin
• 3 dkg kakaó
• 3 evőkanál rum
• 1 vaníliacukor
• magozott meggy

tetejére

• csokimáz

Elkészítés

8 tojásból piskótát készítünk. A tojást a liszttel, a tejjel meg 10 dkg porcukorral sűrűre főzzük. Külön kikavarjuk a margarint, 20 dkg porcukrot, a kakaót, a rumot, a vaníliás cukrot. Ha kihűlt az előzőleg kikavart krém, akkor a két krémet alaposan összekeverjük, majd magtól megtisztított meggyet teszünk bele. A piskóta tetejére kenjük, majd rá a csokimáz.